Herbstnachlese
Es wird Zeit nach der hektischen Weinlese und der ersten Kellerarbeit mal kurz durchzuatmen und zurückzublicken auf ein Jahr das einen sehr guten Jahrgang hervorgebracht hat.
Die Lese war dieses Jahr, nach dem trockensten Sommer der letzten Jahre geprägt von durchwachsenem Septemberwetter. Auch wenn die Regenmengen an manchen Tagen recht üppig waren, konnten diese dem tadellosen Zustand der Weintrauben nicht mehr schaden. Innerhalb von 5 Wochen hatten wir alle Trauben gelesen und in unseren Keller eingefahren.
Das erste Mal wurde unser, in 2020 neuangelegter Goldmuskateller Weinberg gelesen. Eine Abfüllung wird es aber von diesem Wein, aufgrund der geringen Menge noch nicht geben.
Im Moment sind noch einzelne Weine in der Phase der Gärung, bei anderen dagegen hat sich die Hefe schon im Faß abgesetzt. Die Ersten wurden im November schon in Flaschen abgefüllt um unser Lager wieder zu bestücken und um Ihnen zu Weihnachten den neuen Jahrgang liefern zu können.
Auch unser Winzerglühwein erfreut sich großer Beliebtheit und ist wieder im Programm.
In unserem Internetshop finden Sie diesen in der Rubrik der Spezialitäten.
Die ersten abgefüllten 2022er sind unsere beiden Müller Thurgau Weine und der Rieslaner Spätlese edelsüß. Diese sind ab sofort auch wieder im Shop verfügbar.